沖縄の風 パートⅡ
【74】日本語になったゴーヤー
ニガウリ(ツルレイシ)と言われた時代からゴーヤーの呼び名が一般的になったのは新しい。ニガウリでは売りにくいと沖縄県のキャンペーンが奏してゴーヤーが全国展開できたと聞く。温暖化はゴーヤーを日本中に羽ばたかせた。
ちゅらさ工房 仲西美佐子
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